Simone家常牛肉火锅做法
的有关信息介绍如下：
家常牛肉火锅做法
牛肉洗净切大块。
入开水中汆烫，洗去浮沫和血水。
陈皮、肉桂、白芷、茴香、八角、甘草、花椒、丁香、草果用纱布包成调料包；生姜切片、葱切段、干辣椒剪开。
牛肉放入高压锅，调料包放在中间；加2/3的水。
倒入酱油、料酒，调入白糖、盐、葱、姜、辣椒丝。
高压锅煮开25分钟。
切成滚刀块的白萝卜。
鲜虾抽去沙线洗净用开水烫过；蟹肉棒、炸丸子。
洗净的生菜。
菌菇：金针姑、香菇。
洗净撕开的大白菜。
主食：原味锅巴、乌冬面。
水发好的粉丝。
牛肉晾凉切片，汤捞出调料包等，作为火锅汤料。
再放入豆腐、大虾、丸子、香菇、金针菇、豆腐果、蟹肉棒、牛肉汤烧开，就可以涮蔬菜了。
始涮菜了。
美味火锅热乎乎。
大家开吃吧。
