您的位置首页百科问答 肠粉的正宗做法 Simone 发布于 2025-04-13 16:16:14 577 阅读 肠粉的正宗做法的有关信息介绍如下:用泡好水的糙米磨成的米浆或肠粉专用粉,和水混合成的米浆,倒入被油刷下的抽盘。放上配料,将抽盘放入肠粉机等10秒左右,用刮板先从中间分开。再刮出肠粉,撒碎花生米两勺、香油两勺、肠粉专用汤汁两大勺。