包饺子步骤图解

包饺子步骤图解

今天是我老公生日，我想包饺子给他吃，吃饺子也是一件很幸福的事情哦，逢年过节大家都可以包饺子给自己身边的人吃，因为包出来的不仅是饺子，还有满满的爱哦！

将买回来的一斤猪肉洗干净（买猪肉时可以让老板帮忙去掉肉皮）。

将这一斤猪肉切碎剁馅，家里有一个手动绞肉机，所以将猪肉分段后丢在绞肉机里绞碎。

买回的芹菜洗净剁碎，家里有一个手动绞菜机，所以将芹菜分段后丢在绞菜机里绞碎。

芹菜绞碎后用手捏出里面的水分放到肉馅里面，撒上盐，十三香，酱油，香油。

将肉馅拌匀，静置十分钟，让调料入味，这样饺子馅便做好了轿施。

拿出饺子皮，开始包饺子，用勺子舀出一勺馅放到饺子皮的中央，前后合上饺子皮，只用手捏住中间部位粘扯哄上，再分别捏住饺子后面的左右两方粘上，这样前方会空出一块没有黏上的饺子皮，用手压平后粘上，这样一个饺子便包成功特贪哄了。

按照步骤六的方法包完所有的饺子馅，放到冰箱冷冻室里面保存，这样什么时候想吃再拿出来吃就可以了。