怎样做草莓糕

怎样做草莓糕

草莓糕主要是由草莓为原材料制成的，香香甜甜的，非常的有弹性。接下来让我们一起来学习如何制作草莓糕吧。

将草莓去蒂洗干净，切成丁。

将草莓放入榨汁机，倒入150克水，榨成草莓汁。

将草莓汁倒入锅中，加入60克冰糖，小火煮至冰糖融化。

碗中加入70克玉米淀粉和70克水，搅拌均匀至无颗粒状态。

将淀粉水倒入草莓酱中，边倒边搅拌，搅拌至粘稠状态。

容器中刷上少许植物油，倒入草莓酱，放凉凝固切成小块，裹上熟粉就可以吃啦。