高档会所精品冷菜做法

高档会所精品冷菜做法

说的精品冷菜，其实我们自己在家中都可以自己制作，来一个西班牙精品冷菜的家常做法吧。

清洗黄瓜，番茄，洋葱备用。

从冰箱中拿出来新鲜的面包，撕成小块，备用。

将蔬菜切开，放入打汁机，打成蔬菜汁备用。

把面包块与蔬菜汁放入容器里，混合后，盖上保鲜膜，放置半小时左右。

把牛奶加入，同时加入凝胶片，搅拌均匀，待成糕状时，停止，放置20分钟左右。

拿出成糕状的糕点，切块，装盘即可食用。