空气炸锅如何烤羊排
的有关信息介绍如下:空气炸锅是我家难得使用率非常高的厨房小家电!经典常做菜之一是烤羊排!外焦里嫩而且超方便!而且现在有配套的不粘烤盘了,很方便,很好洗!
生抽两大勺
料酒/红酒一大勺 可省略 我经常忘加
盐适量
黑胡椒适量 现磨的比较好
孜然粉适量 我爱多多哒
迷迭香适量 可省略 推荐加
大蒜粉
所有原料混合,腌制羊排。
保证羊排两面都抹到生抽和酒,然后撒盐、黑胡椒、孜然粉、迷迭香。
室温腌制15分钟一般就足够,时间越长当然越好,但是时间长要注意盖好保鲜膜进冰箱。
空气炸锅,180°烤10-15分钟,根据大小和喜欢的成熟度调整。
出锅哈哈