Simone巴沙鱼排的做法
的有关信息介绍如下：
巴沙鱼具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处，而且巴沙鱼没有刺又营养丰富，做鱼排最合适了，特别适合小孩和老人。
巴沙鱼柳解冻，洗净沥干水分，加入柠檬汁、盐和黑胡椒粉。
取出腌制好的巴沙鱼柳，裹上薄薄一层面粉。
鸡蛋打散成蛋液，巴沙鱼柳裹上鸡蛋液
将面包糠、欧芹碎、大蒜粉、少许橄榄油混合均匀，制作香酥料。
再裹上香酥料。
烤盘铺上锡纸，刷上一层橄榄油防粘，放上巴沙鱼柳。
刷上一层蜂蜜。
烤箱预热190度，烤制20分钟。
取出切块，搭配喜欢的酱吃，非常美味
