Simone新鲜黄花菜怎么处理
的有关信息介绍如下：
爬崂山的时候会碰到黄花菜，但是新鲜的黄花菜含有秋水仙碱——秋水仙碱有毒，微量可用于治疗痛风。因此新鲜黄花菜必须经过处理才能食用
因为现在这个季节没有新鲜的黄花菜，就无法配图了。反正很简单光看文字也能搞明白
把黄花菜剥开，把花蕊全部去掉。不要怕麻烦，每一朵都要处理啊
将剥好的黄花菜洗净，备用
将锅里添加凉水，煮开，将洗好的黄花菜放到锅里焯一下捞出，时间不用太长，否则新鲜的黄花菜就黏糊糊的了
将焯好的黄花菜继续放到凉水里浸泡备用，准备吃的时候用水冲一下就行了。吃不完的可以把水控干，放到冰箱保鲜里面保存
当然还可以把新鲜的黄花菜晒干，以后再吃
