您的位置首页百科问答 如何包锥形粽子(牛角粽) Simone 发布于 2025-03-21 03:50:48 547 阅读 如何包锥形粽子(牛角粽)的有关信息介绍如下:如何包锥形粽子(牛角粽)牛角粽在广东的河源等地比较流行,尖尖的像极了牛角,粽子古代的时候叫做“角黍”,这可能是和古代粽子最相像的一个品种了。取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。用手在圆锥筒中旋转一下,让锥筒更加细长。在锥筒中填入糯米。将没有米的那端,将粽叶的两侧分别向内折。之后顺势将粽叶向下折,直到完全盖住糯米口为止,多余的粽叶反复折收在口上。用线绳将粽子捆绑结实即可。